Propriétés clés
- Apparence: Forme cristalline ou poudre blanche
- Formule chimique: CaHPO₄·2H₂O
- Solubilité: Peu soluble dans l'eau
- Fonctionnalité: Fournit une source de calcium et de phosphore
- Stabilité : Stable dans des conditions normales, non-hygroscopique lorsqu'il est stocké correctement
Principales fonctions et applications
1. Industrie alimentaire
Le phosphate dicalcique dihydraté est couramment utilisé comme fortifiant nutritionnel et additif dans les produits alimentaires :
Fortifiant nutritionnel:
- Fournit du calcium et du phosphore, deux minéraux essentiels à la santé des os et à la croissance globale
- Utilisé dans des produits comme le lait en poudre, le pain et les biscuits pour fortifier l'alimentation et prévenir les carences en calcium
- Prévient l'ostéoporose et soutient les fonctions métaboliques grâce à une meilleure absorption du calcium
Agent anti-agglomérant:
- Utilisé dans les produits en poudre pour éviter l'agglutination et garantir la -nature fluide du produit
- Couramment ajouté au lait en poudre, aux aliments instantanés et aux mélanges à pâtisserie
Stabilisateur:
- Assure la cohérence du produit dans divers aliments et boissons transformés
- Aide à maintenir une texture stable dans les produits comme le pain et les produits de boulangerie
2. Alimentation animale (bétail, volaille, animaux aquatiques)
Le phosphate dicalcique dihydraté est un complément important pour le bétail, la volaille et les animaux aquatiques :
Suppléments de calcium et de phosphore:
- Essentiel au développement osseux, à la croissance et à la production d’œufs chez les animaux
- Prévient le rachitisme et l'ostéomalacie, affections causées par des carences en calcium et en phosphore
- Soutient une structure squelettique et des processus métaboliques sains chez les animaux
Formulations d'aliments pour animaux:
- Utilisé dans les aliments pour volailles, bétail et poissons pour assurer un équilibre minéral optimal
- Améliore l’efficacité alimentaire et les taux de croissance des animaux de ferme
3. Produits pharmaceutiques
Dans l'industrie pharmaceutique, le phosphate dicalcique dihydraté est utilisé comme excipient et abrasif dans diverses formulations :
Excipient du comprimé:
- Utilisé comme agent de remplissage ou liant dans la fabrication de comprimés et de capsules
- Aide à la formation de comprimés, assurant une désintégration et une dissolution appropriées pendant la digestion
- Améliore la cohérence, la taille et la densité des comprimés
Désintégrants:
- Facilite la décomposition rapide-des comprimés dans le système digestif, favorisant ainsi une absorption plus rapide des ingrédients actifs
Abrasifs pour dentifrice:
- Utilisé dans le dentifrice comme abrasif doux pour faciliter le nettoyage des dents sans endommager l'émail
- Fournit un nettoyage efficace tout en étant doux pour les surfaces dentaires
4. Applications industrielles
En milieu industriel, le phosphate dicalcique dihydraté est utilisé dans diverses applications :
Céramique:
- Utilisé comme fondant dans la fabrication de céramiques, améliorant le processus de fusion et améliorant les propriétés du produit final.
- Aide à contrôler la stabilité des glaçages et des moules dans la production de céramique
Engrais:
- Agit comme source de phosphore dans la production d'engrais, contribuant à la croissance des plantes et au développement des racines
- Utilisé dans les engrais phosphatés pour améliorer la fertilité des sols
Spécifications
|
ARTICLE |
STANDARD |
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Apparence |
Poudre cristalline blanche symétrique, inodore, insipide et pure |
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Contenu, % |
Supérieur ou égal à 98,5 |
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% de CaO |
32-32.9 |
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Degré de blancheur (WG) |
Supérieur ou égal à 95 |
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Finesse (passer au tamis 325 mesh), % (passer au tamis 200 mesh), % |
Supérieur ou égal à 99,5 Supérieur ou égal à 99,95 |
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Capacité d'absorption d'eau (mlH2O/20g) |
5.0–6.5 |
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Chlorures (en CL) % |
Inférieur ou égal à 0,01 |
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Perte au feu % |
25.5–26.5 |
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Valeur PH (solution aqueuse à 20 %) |
6.8-8.1 |
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Fer (comme Fe)% |
Inférieur ou égal à 0,005 |
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Insoluble dans HCL% |
Inférieur ou égal à 0,2 |
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Perte au séchage (60 degrés) % |
Inférieur ou égal à 0,6 |
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P2O5 % |
40.7–42.0 |
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Sulfate% |
Inférieur ou égal à 0,2 |
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Métaux lourds (As Pb) % |
Inférieur ou égal à 0,0015 |
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Arsenic (As) % |
Inférieur ou égal à 0,0002 |
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Valeur de titrage (ml) |
57.0-61.0 |
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Densité g/cm3 |
0.80-1.00 |
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Microorganisme ufc/g |
Inférieur ou égal à 100 |
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Levures et moisissures cfu/g |
Inférieur ou égal à 100 |
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Taux de stabilité du fluorure |
Supérieur ou égal à 0,9 |

